소스를 곁들인 일본식 장어 찜

영양가

장어를 먹으면 몸에 영양을 공급하고 강화하며 여름 더위와 피로를 푸는 것 외에도 결핍증을 완화하고 양을 강화하며 바람을 몰아 내고 눈을 밝게하고 더 많이 먹는 것과 같은 다양한 효과가 있습니다. 장어를 많이 먹는 것도 암을 예방할 수 있습니다.일본과 한국의 전문가들은 비타민 A가 부족하면 암 발병률이 높아진다고 지적했다.장어는 다른 식품에 비해 비타민 함량이 특히 높습니다.비타민 A는 발달 과정에서 정상적인 시력을 유지하고 야맹증을 치료할 수 있습니다.그것은 상피 조직의 정상적인 모양과 기능을 유지하고 피부를 윤활하며 뼈를 발달시킬 수 있습니다.또한 장어에 함유된 비타민 E는 정상적인 성기능과 호르몬의 생리적 조정을 유지하고 노년기의 체력을 향상시킬 수 있습니다.따라서 장어를 먹으면 충분한 영양을 얻을 수 있을 뿐만 아니라 피로를 풀고 몸을 강화하며 얼굴에 영양을 공급하고 젊음을 유지할 수 있으며 특히 눈을 보호하고 피부를 보습할 수 있습니다.